Grieß sind die Teilstückchen des Getreidekorns mit einer Größe von 0,3 bis 1 mm. Grießkörnchen sind rundlich bis kantig und weiß bis gelblich-braun gefärbt. Grieß wird ähnlich hergestellt wie Mehl, jedoch wird dazu die Mühle anders eingestellt.
Zusammensetzung: Dinkel CH
Nährwerte 100g: Energie 354.4kcal, Fett 2g, Kohlenhydrate 68.6g, Protein 11.6g, Salz 0.01g
Enthält: Gluten
Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft